Les recettes préférées d'Emmanuelle...

Sélection Noël

Les recettes quotidiennes…

Celles du monde...

Du dimanche ou encore de nos restaurants préférés…

Saucisse de Morteau au morbier, seiches poêlées en persillade, gratin de macaronis aux deux fromages, flammekueche pour le quotidien...

Poulet mafé, poulpe grillé et purée de fava, flan à la patate douce, chili con carne pour le monde...

Magret de canard, petits navets et oignons glacés, petit salé à la saucisse de Morteau, Saint - Jacques aux champignons et pommes duchesse, tarte au chocolat noir pour le dimanche...

Raviole « Finistère » algues et langoustines de Loctudy, Feijoada, Sorbet cacahuète, tourte aux blettes pour le restaurant préféré...

Quel programme ! Et encore… Une petite liste parmi les 165 recettes préférées d’Emmanuelle de « C’est meilleur quand c’est bon ».

Des recettes coups de cœur, des recettes préparées ou dégustées selon le temps et l’occasion, des recettes, aussi, découvertes comme c’est le cas dans des restaurants ou lors de voyages et pour l’occasion adaptées ici.

Un livre de cuisine, donc, mais aussi de partage.

Car la cuisine, c’est aussi et avant tout cela… Le partage.

Et puisque c'est Noël, autant dire le partage, alors rien de mieux que de l'offrir à toutes celles et ceux qui aiment la cuisine.

C Meilleur quand c'est bon

Emmanuelle Jary

hachette cuisine

29,95€

(c) Pierre Sinanian/Mi.ian Galery. Dec 23